UCO avec diététique
l’UCO de Guingamp : un parcours tout tracé.
Les étudiants du Pôle Supérieur peuvent intégrer la licence PRO Bio-industries et biotechnologies, parcours Alimentation et Conseil en nutrition santé de l’UCO .
Les objectifs de cette licence professionnelle sont de former les étudiants au lien entre santé et nutrition en étant capable de :
- Maîtriser les concepts de nutrition classique et alternative.
- Réaliser des projets d’éducation nutritionnelle et à participer à des actions de vente et marketing (de la réalisation du support à la mise en œuvre).
- Comprendre les réglementations en cours concernant le domaine alimentaire et les produits nutritionnels et savoir mettre en place les différentes démarches relatives à la qualité.
- Avoir un regard scientifique et sociologique envers les nouvelles tendances comportementales des consommateurs.
- Rechercher et vérifier scientifiquement les différentes informations ou allégations